Cata de Cervezas y Chocolates

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Detalle del evento

Cuando pensamos en chocolate y maridaje lo primero que nos viene a la cabeza son vinos espumosos, pero la combinación de chocolate con cerveza, aunque suene más extraña, puede tener resultados increíbles e inesperados.

En esta actividad descubriremos distintas combinaciones de chocolate con cerveza y la relación entre los dos alimentos en el maridaje. Además, y como ya sabréis los entendidos, para hacer un buen maridaje es vital conocer un poco de historia, ciencia y tecnología del chocolate, que aprenderéis durante la actividad, para que al acabar conozcáis un poquito mejor este apasionante mundo y podáis combinar sus virtudes con las de la cerveza.

4 Sorprendentes combinaciones entre chocolate y cerveza, ¡Descúbrelas en esta actividad!

Dirige la cata : Cristina Lopez, Ingeniera alimentaria, Co-directora del Curso de Sumillería, Cata y Evaluación de Cerveza Universidad Alicante.

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Recuerda que esta actividad tiene un 20% de descuento si tu entrada al Granada Beer Festival es GBF PLUS. Puedes solicitar tu código descuento en info@granadabeerfestival.com

Es necesario adquirir tu entrada a Granada Beer Festival 2019 para poder participar en esta actividad: https://entradium.com/events/granada-beer-festival-2019

PLAZAS MUY LIMITADAS

Los asistentes deberán estar 10 minutos antes del comienzo de la actividad en la puerta de acceso a la actividad donde deberán presentar su entrada o acreditar su nombre y apellidos para poder acceder

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Opinións (2) 2 Opinións

Verónica

8/04/2019

Asistiu o 6/04/2019 OPINIÓN VERIFICADA

Maridaje cervezas y chocolate

Muy interesante, se pasaron los 90 minutos volando...! Enriquecedor, muy satisfecha con la información aportada

Vane

7/04/2019

Asistiu o 6/04/2019 OPINIÓN VERIFICADA

A por el postre!

Hora ideal y momento perfecto dentro de la programación del festival y hacer un descanso degustando bombones y, por supuesto, cerveza. Combinaciones inimaginables con resultados sorprendentes (tomaría Le máisis una IPA con chocolate??? Adelanto que sí es posible) y maridajes curiosos que no sabes si ensalzan la cerveza o el bombón. Más que apetecible

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