Taller de Sushi Avanzado con Esther Martín
Brought to you by: CAJA DE GRILLOS PRODUCCIONES SL
Escuela de Cocina Entrefogones. Av. de los Guindos, 33, 29004 Málaga
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Escuela de Cocina Entrefogones. Av. de los Guindos, 33, 29004 Málaga
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Event details
Contamos para este taller con la experta en esta materia, Esther Martín que ha tenido el privilegio de trabajar en lugares tan importantes como Tokio, Soca, Kume, Corte Inglés, Lemon Grass.El taller también incluye una bebida por asistente.
Este taller consistirá en:
- Elaboración del arroz
- Explicación y uso de condimentos para Sushi
- Corte y preparación de pescado para Makis y Nigiri
- Elaboración de Makis, Uramakis y Nigiri.
- Iniciación al Sushi Aburi (aburi=braseado)
*Si no hay un mínimo de dos personas se devolverá el precio de las entradas 24h antes de la realización de este taller.
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